地元農家さんとシェフのコラボで味わう特別なお野菜達・・・♪
2018.08.31
こんにちは！
このブログでも沢山ご紹介させて頂いているレストランからのお知らせです♪
ランチタイムには以前にもご紹介させて頂いた【ベジセントリックな一皿】が大好評です♪
大阪に住みながら美味しい、綺麗なお水を求め、わざわざ滋賀の仰木の地を選び、もちろん無農薬、その他にもかなりの拘りを持ってお野菜を育てていらっしゃり、なかなか普段味わえないようなお野菜達・・・
瑞々しさ、そして今年の酷暑の中を乗り越えてきたお野菜達は例年よりも味わいがギュッとつまっており、
そんな野菜を中心としたお料理はまさに絶品の一皿となっております。
そしてそのお野菜を引き立てる為、ドレッシングにも秘密が隠されております。
是非それは実際に味わって頂きたいと考えております・・・！！^^
また、ディナータイムには夏限定のガーデングリル♪
最近の夜は７月からの酷暑は和らぎ、過ごしやすい気温になってきました。
残り２週間程の営業ですが、まだご案内できる日も御座いますので是非
お問合せくださいませ＾＾
また、各種宴会も承っております。
そろそろ忘年会の予定を・・・
サークルの集まりの食事会・・・
同窓会・・・
等お考えでいらっしゃる方いらっしゃいましたら是非当館へご相談下さいませ＾＾
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皆様のご来館お待ちしております(*^_^*)
